FineMIX
Fleischmisch- und -aufbereitungsmaschine unterschiedlicher Struktur
Konstruktionsmerkmale der und Nutzeigenschaften:
• Die Konstruktion der Mischwerke nutzt die Eigenschaften der Paddel und der Schnecke. Dieser Typ der Mischwerke erhöht die Wirksamkeit von Mischen und dadurch wird der technologische Prozess gekürzt.
• Entleerung des Mischers erfolgt durch zwei Entleeröffnungen. Während der Entleerung fördern beide Mischwerke das Brät zu den Öffnungen, wodurch ein vollkommenes Entleeren gesichert ist.
• Mechanismus von Öffnen der Entleerungsklappen ist so konstruiert, dass man den Mischer mit einer Hand öffnen und schließen kann.
• Die Befestigung der Mischwerke ermöglicht einfaches Ausbauen und Reinigung außerhalb der Wanne des Mischers.
Weitere Möglichkeiten der Maschine:
In der Basisausstattung sichern Zweitourenmotoren den Antrieb der beiden Mischwerke.
Auf Anfrage werden Mischer mit steuerbaren stufenlosen Antrieben der Mischwerke geliefert.