FineMIX
Машина для смешивания и посола мяса различных структур
Kонсруктивные элементы и полезные свойства:
• Конструкция перемешивающих устройств использует свойства лопаток и шнека. Этот тип перемешивающих устройств улучшает качество перемешивания и таким образом сокращает время технологического процесса.
• Выгрузка мешалки происходит через два выгрузных люка. Во время выгрузки оба перемешивающие устройств выталкивают сырьё к выгрузным люкам, что обеспечивает доскональную выгрузку.
• Мешалку можно открывать и закрывать одной рукой.
• Крепление перемешивающих устройств позволяет их простое извлечение и санитарную обработку вне рабочего пространства мешалки.
Примечание:
В основном исполнении привод мешалки релизован с помощью двух двухскоростных электродвигателей.
Есть возможность на заказ поставить мешалку с управляемым приводом и возможностью плавног регулирования оборотов мешалки, т.е. с частотным преобразователем.